Baltijos salotos

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

25 min.

Apie receptą

Skanios, sočios salotos, su kuriomis susidoros bet kuri namų šeimininkė. Tai puikiai tinka atostogoms ar šeimos vakarienei. Akcentas bus neįprastas padažas! Dėl neįprasto padažo salotos gaunasi vidutiniškai aštrios ir minkštos. Prieš patiekiant salotas reikia pagardinti ir pasūdyti, kad jos nepermirktų. Galite naudoti bet kokius žalumynus, bet geriausiai tinka švieži krapai, o į padažą galite įdėti kmynų sėklų. Sultingesniam skoniui naudokite filė, virtą pasūdytame vandenyje, įberdami lauro lapų ir pipirų. Išvirus, leiskite mėsai atvėsti sultinyje – taip ji išlaikys sultingumą. Dėl papildomo skonio į padažą galite įberti žiupsnelį maltų juodųjų pipirų arba šiek tiek kmynų. Prieš patiekiant, salotas papuoškite šviežiomis žolelėmis, pavyzdžiui, krapais arba petražolėmis, kad suteiktumėte ryškumo ir gaivumo.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Virta vištienos filė

200 gramų
Marinuoti agurkai

80 gramų
Virti kiaušiniai

3 vnt
Raudonasis svogūnas

60 gramų
Žalumynai

15 gramų
Druska

1 žiupsnelis
Kietasis sūris

30 gramų
Česnakas

1 skiltelė
Majonezas

2 šaukštai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Nulupkite ir nuplaukite svogūnus ir česnakus. Nuplaukite žalumynus ir nukratykite vandenį.
2. Virtą vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į dubenį.
Reklama
3. Smulkiai supjaustykite žalumynus ir sudėkite į vištieną.
4. Smulkiai supjaustykite raudonąjį svogūną ir sudėkite į vištieną bei žoleles.
Reklama
5. Marinuotus agurkus supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į salotas.
6. Nulupkite kiaušinį ir sutarkuokite jį stambia tarka, sudėkite į dubenį. Viską atsargiai sumaišykite.
Reklama
7. Paruoškite padažą. Susmulkinkite česnaką ir sumaišykite su majonezu.
8. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, suberkite į majonezą ir išmaišykite. Pagardinkite salotas paruoštu padažu. Pagal skonį galite įberti žiupsnelį druskos.
Reklama
9. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama