Bulvių laiveliai su grybais

5 (1 įvertinimai)

10 Porcijos

1 val. 30 min.

Apie receptą

Išbandykite nuostabų, gardų bulvių patiekalą, kuris gali papuošti ir paįvairinti bet kokią vakarienę – bulvių laivelius su grybais! Bulvių laiveliai su grybais yra visavertis nepriklausomas patiekalas, kurį galima patiekti tiek ant šventinio stalo, tiek pietums ar vakarienei, kad pamalonintumėte savo artimuosius. Bulvių laiveliams galite naudoti bet kokius grybus, taip pat galite pridėti saldžiųjų paprikų ir bet kokių žalumynų pagal skonį.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

4 vnt (didelės, taisyklingos formos)
Svogūnas

1 vnt
Grybai

400 gramų
Kietasis sūris

150 gramų
Grietinė

100 gramų
Petražolės

1 saujelė (dekoravimui)
Druska

pagal skonį
Saulėgrąžų aliejus

50 gramų
Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Bulves kruopščiai nuplaukite šepečiu. Kiekvieną bulvę perpjaukite išilgai per pusę, šaukštu atsargiai išgremžkite vidurį, kad nepradurtumėte būsimų laivelių šonų ir dugno. Sieneles palikite maždaug 5–7 mm storio. Ruošinius panardinkite į vandenį, kad jie nepatamsėtų.
2. Smulkiai supjaustykite grybus ir lengvai apkepkite įkaitintame saulėgrąžų aliejuje. Įdėkite smulkiai supjaustyto svogūno, grietinės, pipirų ir druskos pagal skonį. Viską troškinkite apie 15 minučių.
Reklama
3. Išimkite bulvių laivelius iš vandens ir leiskite jiems šiek tiek apdžiūti. Tada sudėkite juos ant riebalais pateptos kepimo skardos ir lengvai pabarstykite druska bei pipirais. Tolygiai paskirstykite grybų įdarą ant visų laivelių. Laivelius su grybais dėkite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite 15–20 minučių.
4. Po šio laiko išimkite kepimo skardą su laiveliais iš orkaitės, pabarstykite patiekalą iš anksto tarkuotu sūriu.
Reklama
5. Po 15–20 minučių bulvių laiveliai su grybais bus paruošti!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama