Marinuoti agurkai kaip parduotuvėje

5 (1 įvertinimai)

1 Porcija

8 val.

Apie receptą

Skanūs ir traškūs marinuoti agurkai „Kaip parduotuvėje“ visada papildys jūsų šeimos vakarienę. Atkreipkite dėmesį į receptą sėkmingam paruošimui! Marinuoti agurkai yra geriausias užkandis, jei kviečiate svečius arba tiesiog nusprendėte surinkti visą šeimą prie vaišių stalo. Traškūs ir aromatingi agurkai gali papildyti bet kokį garnyrą, taip pat tinka stipriems gėrimams.

Paskirtis: Konservavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Agurkai

800 gramų
Actas

50 gramų (9%)
Cukrus

15 gramų
Druska

5 gramai
Krapų šakelės

2~3 vnt
Česnakas

3 skiltelės
Lauro lapai

2 vnt
Pipirai

6 vnt
Vanduo

800 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus.
2. Agurkus nuplaukite ir pamirkykite vandenyje porą valandų. Taip agurkai bus pamaitinti, taps sultingi ir traškūs, todėl be problemų išsilaikys visą žiemą.
Reklama
3. Į stiklainio dugną suberkite cukrų ir druską, supilkite actą ir suberkite prieskonius – česnaką, lauro lapą ir pipirų grūdelius. Tada sudėkite visus nuplautus agurkus.
4. Užpilkite agurkus karštu vandeniu.
Reklama
5. Įdėkite į puodą sterilizavimui ir, vandeniui užvirus, skaičiuokite 2 minutes. Tokiu būdu agurkai išliks tvirti ir traškūs, kaip parduotuvėje.
6. Išimkite stiklainius ir užsandarinkite dangteliais naudodami vakavimo prietaisu. Uždenkite stiklainius antklode ir palikite atvėsti per naktį.
Reklama
7. Paruoštus agurkus laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Receptas ir prieskoniai nurodyti 1 litro stiklainiui. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama