Saldūs konservuoti pomidorai

5 (1 įvertinimai)

10 Porcijos

3 val.

Apie receptą

Jei nežinote, kaip konservuoti saldžius pomidorus, šis paprastas receptas kaip tik jums. Pomidorai gaunasi neįtikėtinai skanūs: žinoma, skonio reikalas, bet daugeliui žmonių jie patinka. Pomidorai beveik desertiniai, bet tuo pačiu aštrūs ir aromatingi. Galite naudoti įvairių veislių pomidorus, įskaitant geltonuosius, svarbiausia, kad jie būtų tvirti, be pažeidimų ar dėmių. Taigi, štai saldžių konservuotų pomidorų receptas originalių patiekalų mėgėjams!

Paskirtis: Konservavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Vaisiai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Pomidorai

6~7 kilogramai (iš šio kiekio turėtų išeiti 3 trijų litrų stiklainiai)
Cukrus

0,5 stiklinės (1 litrui marinato)
Druska

2 arbatiniai šaukšteliai (1 litrui marinato)
Pipirai

pagal skonį
Gvazdikas

pagal skonį
Lauro lapas

pagal skonį
Svogūnas

pagal skonį (neprivaloma)
Actas

2 šaukštai (1 litrui marinato)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Pomidorus kruopščiai nuplaukite.
2. Stiklainius taip pat išplaukite.
Reklama
3. Į stiklainius sudėkite prieskonius – gvazdikėlius, pipirus, lauro lapus ir kt.
4. Pomidorus sudėkite į stiklainius. Ant dugno galite sudėti nuluptus ir supjaustytus svogūnus, bet tai nebūtina.
Reklama
5. Užvirinkite vandenį, ištirpinkite druską ir cukrų, o pačioje pabaigoje įpilkite acto.
6. Užpilkite pomidorus marinatu, uždenkite dangteliais ir sterilizuokite.
Reklama
7. Greitai užsukite, apverskite ir palikite, kol visiškai atvės.
8. Saldūs konservuoti pomidorai puikiai tinka kaip užkandis ir garnyrui, daržovių bei mėsos patiekalams. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama